Processamento de óleo de sementes

A Alfa Laval oferece soluções completas de refino para óleos de sementes (soja, canola, girassol, milho e amendoim), maximizando a qualidade e o aproveitamento da matéria-prima. Seus equipamentos cobrem toda a linha de produção, incluindo etapas como degomagem, neutralização, branqueamento, desodorização e desparafinização. Todo o portfólio é projetado para aumentar a lucratividade por meio de processos econômicos e sustentáveis, que otimizam os recursos e reduzem o impacto ambiental.

Seed oil

O que a Alfa Laval oferece aos processadores de óleo de sementes?

  • Equipamentos confiáveis para o processamento de óleo de sementes, cobrindo todas as etapas do refino para qualquer tipo de óleo de semente comestível
  • Soluções em óleos de sementes para aumentar capacidade e rendimento, limitar perdas e criar novas oportunidades de lucro
  • Custos operacionais reduzidos com tecnologias exclusivas de eficiência energética que impulsionam o desempenho sustentável
  • Parceiro de confiança com profundo conhecimento do setor para maximizar a qualidade e atender a requisitos ambientais e de segurança
  • Inovação contínua em separação do desenvolvedor líder em tecnologia de centrífugas e decantadores por mais de 100 anos

Nossos especialistas em refino de óleo de sementes têm trabalhado em estreita colaboração com clientes globalmente por décadas, permitindo-nos compreender melhor tanto os desafios quanto as possibilidades que os processadores de óleo de sementes enfrentam hoje. Entre em contato conosco hoje mesmo para saber mais sobre como nossas soluções e ofertas de serviços podem ajudar você a alcançar operações de longo prazo, confiáveis e mais lucrativas.



Parceria com os especialistas

A experiência da Alfa Laval no processamento de óleo de sementes se estende por diversos sistemas e processos, sendo baseada em uma longa trajetória de atuação no setor.

Quer os clientes busquem sistemas completos para o refino de óleos comestíveis, quer procurem componentes e equipamentos específicos para atualizar suas linhas de processo existentes, a Alfa Laval é um parceiro de confiança e especialista, fornecendo tecnologia avançada, conhecimento global e suporte local.

O refino de óleo bruto em óleo comestível exige um profundo conhecimento do processo – desde a degomagem, neutralização e desparafinização até o branqueamento, desodorização e mitigação de GE e 3-MCPD. Produtores de óleo comestível em todo o mundo confiam no know-how da Alfa Laval para remover impurezas e componentes voláteis, além de otimizar os processos de refino. Eles contam com a Alfa Laval para garantir o sabor, aroma, estabilidade, aparência e valor nutricional ideais de seus óleos comestíveis, ao mesmo tempo em que maximizam a qualidade, a segurança e o rendimento do produto.

 

Pouring cooking oil from jug into bowl on black table
Production of rapeseed oil canola oil

Nos sistemas de neutralização, os equipamentos da Alfa Laval aprimoram o sabor, a estabilidade e a vida útil dos óleos comestíveis ao remover eficientemente os ácidos graxos livres do óleo bruto. Enquanto isso, os sistemas de processo de desodorização utilizam temperaturas, vácuo e tempos de retenção ideais para um menor consumo de vapor, desodorizando ou desacidificando os óleos comestíveis de forma eficaz e eliminando odores, sabores, cores e outras substâncias voláteis indesejadas, com segurança e confiabilidade.

Quando se trata de branqueamento, os sistemas customizados da Alfa Laval — úmidos, secos ou em dois estágios — têm entregado resultados impressionantes em plantas de refino de óleo comestível, removendo pigmentos e outras impurezas de gorduras e óleos brutos para garantir a aparência, qualidade e estabilidade exigidas dos produtos de óleo refinado.

 

A Alfa Laval também oferece solutions soluções abrangentes de desparafinização com sistemas que são seguros, confiáveis e eficazes no processamento e na remoção de impurezas de cera. Com sua tecnologia avançada e conhecimento, a Alfa Laval ajuda os clientes a reduzir custos, gerar receitas adicionais por meio da recuperação de óleo e aumentar o rendimento do óleo comestível refinado; além disso, ao remover a cera dos óleos a baixa temperatura, permite o envase eficiente do óleo em garrafas transparentes.

Do início ao fim do processo de produção de óleo de sementes, com design ideal, confiabilidade e facilidade de uso, os equipamentos da Alfa Laval entregam maior qualidade de produto com o mínimo de resíduos e perdas, fatores que contribuem para maiores lucros, menores custos de ciclo de vida e clientes satisfeitos.

Finalmente, quando se trata de serviços, conte com a Alfa Laval como parceira ao longo de toda a vida útil da planta. Seja para manutenção regular e monitoramento de desempenho dos equipamentos Alfa Laval, para auditorias de planta ou para apoiar novas oportunidades de negócios, a Alfa Laval estará sempre à disposição.

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Casos de sucesso

Soybeans and corn seeds