Clara

De módulos compactos a grandes sistemas industriais, a série de separadoras Alfa Laval Clara cobre a mais ampla gama de tarefas de clarificação do mercado. Em todo o mundo, as separadoras Clara oferecem desempenho comprovado em processamento farmacêutico e fermentação industrial, além de uma variedade de aplicações em alimentos e bebidas. Com inovações exclusivas que garantem a melhoria da qualidade do produto e maior lucratividade, você pode ter certeza de que existe um modelo Clara certo para o seu negócio.

Centrífugas clarificadoras eficientes e de alto desempenho para atender às suas necessidades

  • Alta eficiência de separação e perda mínima de produto, permitindo que você obtenha o máximo de sua produção
  • Soluções exclusivas para aceleração de fluido suave que preserva partículas sensíveis ao cisalhamento
  • Métodos inovadores para preservar sabores e aromas voláteis no processamento de alimentos e bebidas
  • Sistemas plug-and-play completos que permitem uma instalação simples, rápida e econômica
  • OPEX reduzido graças ao baixo consumo de energia e um design que é fácil de operar e manter

Qualidade e desempenho são as marcas de nosso desenvolvimento na Alfa Laval, e garantimos que cada modelo de centrífuga Clara atenda aos padrões exigentes que definimos para nossos produtos. Para satisfazer uma variedade de necessidades, oferecemos diversos tamanhos e designs. Isso inclui tecnologias de alimentação superior compactas e econômicas, bem como nossos designs de alimentação inferior, líderes de mercado, totalmente herméticos. Nossos especialistas em separação podem trabalhar junto com você para encontrar a solução clarificadora ideal para sua aplicação, com base em seus requisitos de processo específicos e nas demandas de seus consumidores e de sua indústria.

Nossa linha básica de alimentação superior

A linha de separadoras de alimentação superior da Alfa Laval possui vários recursos que aprimoram a qualidade. Um projeto especial de entrada de disco permite uma aceleração muito suave da alimentação e a tecnologia de vedação hidro-hermética OxyStop ajuda a preservar a qualidade do produto.

Clara 20

  • Capacidade de até 4000 l/h
  • Separador e sistema montado em skid
  • O menor modelo Clara, ideal para testar aplicações

Clara 80 / 80S

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  • Capacidade de até 8000 l/h
  • Separador e sistema montado em skid
  • Disponível com OxyStop ou a vedação hermética axial para captação mínima de oxigênio

Clara 200 / 200S

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  • Capacidade de até 20.000 l/h
  • Separador e sistema montado em skid
  • Disponível com OxyStop ou a vedação hermética axial para captação mínima de oxigênio

Clara 400

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  • Capacidade de até 40.000 l/h
  • Separadora com sistema associado completo
  • Disponível com OxyStop ou a vedação hermética axial para captação mínima de oxigênio

Linha Clara hermética, alimentada pelo fundo: o manuseio mais suave encontra a maior eficiência

O conceito exclusivo de Design Hermético de alimentação inferior da Alfa Laval define um padrão de mercado para separação eficiente junto com consumo de energia reduzido. O design da zona de alimentação combinado com a prevenção da interface ar-líquido garante um manuseio extremamente suave de produtos sensíveis ao cisalhamento, o que pode ser particularmente importante na fermentação industrial e no processamento farmacêutico. Isso também significa que não há risco de oxidação do produto, permitindo uma melhor qualidade no processamento de alimentos e bebidas.

Clara 250

  • Capacidade de até 20.000 l/h
  • Separador e sistema montado em skid
  • Design hermético para captação quase zero de oxigênio

Clara 450

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  • Capacidade de até 40.000 l/h
  • Separadora com sistema associado completo
  • Design hermético para captação quase zero de oxigênio

Clara 601S / 601H

  • Capacidade de até 70.000 l/h
  • Separadora com sistema associado completo
  • Design hermético para captação quase zero de oxigênio

Clara 750

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  • Capacidade de até 70.000 l/h
  • Separadora com sistema associado completo
  • Design hermético para captação quase zero de oxigênio

Escopo do sistema plug-and-play completo

A tecnologia avançada da série Clara vai muito além da centrífuga em si. Para garantir que você obtenha o melhor desempenho de clarificação, a Alfa Laval pode fornecer todo o escopo do sistema, completo com tudo o que você precisa para garantir uma separação confiável e eficiente. Isso inclui soluções de automação, bem como todas as tubulações, válvulas e outros componentes de processo relevantes. Para centrífugas Clara menores, o sistema completo é instalado em um skid móvel com rodas. Os sistemas maiores apresentam componentes montados em uma estrutura de aço inoxidável autossustentável.

 

 

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Onde usar a linha Clara

Aplicações comuns: clarificação de mosto de uva branca, vinhos jovens e maduros, extratos de chá e café, sucos de frutas e vegetais, microalgas, bactérias, fermento e muito mais.

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