A Alfa Laval compartilha dicas de limpeza para as indústrias de processamento de alimentos e bebidas por meio de um webinar no dia 29 de abril de 2020

Manter um alto padrão de higiene sempre foi essencial para os produtores de alimentos e bebidas. Durante esse período incomum, a limpeza se torna ainda mais importante para sua planta de produção, pessoas e clientes.

Dessa forma, nossa especialista em Iso-Mix, Alyce Hartvigsen, gostaria de compartilhar algumas dicas sobre limpeza para a produção de alimentos e bebidas.

Neste webinar gratuito, você irá aprender: 

• A importância de limpar bem sua fábrica de cerveja ou produção
• O conceito de Limpeza no Local (CIP)
• Várias tecnologias para limpeza de tanques
• Como otimizar o processo CIP

Sobre a palestrante:

Alyce Hartvigsen é gerente de Iso-Mix & Fermentação, Sistemas para Cervejaria da Alfa Laval Copenhagen. Ela tem um B.Sc. em Engenharia Química e mais de 30 anos de experiência nas indústrias química, petroquímica e de fabricação de cerveja. Seu trabalho na Alfa Laval é focado principalmente no desenvolvimento de aplicações para mistura de jatos rotativos na indústria cervejeira. Ela supervisionou a implementação de testes em escala comercial e instalações completas da adega e trabalha em estreita colaboração com os usuários finais no comissionamento e na otimização de processos dos sistemas.

A quem este webinar se destina:

Profissionais que atuam nas seguintes indústrias:

• Cervejarias
• Laticínios
• Alimentação infantil
• Sucos
• Óleo Vegetal
• Alimentos & Bebidas que o processamento requer altos padrões higiênicos