Webinars
Webinar de Propagação de leveduras – 26 de Junho 2019
O fermento usado na fermentação da cerveja não vive para sempre e deve ser substituído por fermento novo de tempos em tempos. O cultivo de uma cultura de levedura nova é chamado propagação. Neste webinar, nosso especialista em cervejaria Henning Sørensen conversará com você sobre esta etapa essencial na produção de cerveja.
Eventos anteriores
Webinar Dry Hopping - 6 de Março de 2019
Obtenha os conhecimentos básicos sobre o processo de dry hopping na produção de cerveja com nossos especialistas em cervejarias. Aprenda duas novas tecnologias para acelerar o dry hopping, reduzir a perda de produto e melhorar a qualidade do sabor durante o processo.
