Protein processing
A demanda por proteínas está aumentando à medida que a população mundial continua crescendo e o mundo está mudando para uma dieta mais rica em proteínas. Assim, os produtores de proteínas estão implementando novos processos, matérias-primas e métodos de produção para maximizar os volumes de produção. A Alfa Laval está na vanguarda desse desenvolvimento, sendo pioneira no setor e apoiando produtores de proteínas tradicionais e inovadores com soluções de processamento eficientes.
Aplicações
Com sustentabilidade no coração
Alta eficiência de recursos e baixo consumo de energia são as principais características de todos os nossos sistemas e componentes. Nossos especialistas em aplicação ajudam a projetar processos que sejam benéficos tanto para sua empresa quanto para o planeta.
Estamos ativamente envolvidos no desenvolvimento dos processos de fabricação de novas fontes de proteína, como proteínas de base vegetal, células cultivadas e proteínas fermentadas.
Manutenção
Combinando uma abordagem de sistemas em relação ao serviço com ampla experiência em processos, otimizamos a performance de todo o processo identificando e abordando as causas principais dos problemas.
Oferecemos uma linha completa de serviços abrangendo toda a vida útil da planta. Nossa rede global de serviços abrange quase 100 países, o que significa que sempre há suporte rápido e profissional próximo.
Para obter o máximo retorno do seu investimento, recomendamos firmar um contrato de serviço com a Alfa Laval. Essa solução de serviço totalmente personalizada simplifica o orçamento e maximiza a performance e o tempo de atividade. Enquanto você se concentra na sua operação diária, cuidamos do planejamento, das compras e da execução das medidas de serviço necessárias.