Aldox Core
O Alfa Laval Aldox™ Core oferece um sistema de desaeração de água que opera com eficiência máxima assim que é entregue e instalado – e com um baixo investimento. Esqueça os procedimentos de testes iniciais (running-in) e comissionamento caros e demorados. Além disso, você minimiza o custo total de propriedade graças a operações e manutenção de excelente custo-benefício.
Soluções de desaeração para cerveja e bebidas
- Elimina a necessidade de vasos de pressão e bombas de vácuo caros, economizando espaço e custos operacionais
- O conceito de design plug-in padronizado garante a entrega rápida de soluções de desaeração de excelente custo-benefício
- Os sistemas montados em skid (chassi) pré-montados exigem apenas um mínimo de trabalho de instalação no local
- Unidades testadas na fábrica economizam tempo de comissionamento, para que você possa colocá-las em funcionamento rapidamente
- Sistemas de controle automatizados ajudam você a aumentar a eficiência, reduzir as inspeções e minimizar as perdas de produto
Soluções de desaeração para cerveja e bebidas: Os sistemas de desaeração de água Alfa Laval Aldox™ há muito tempo são a tecnologia de escolha para produzir água livre de oxigênio e de excelente qualidade para a produção de cerveja e bebidas. A linha de soluções de desaeração agora inclui o Aldox™ Core, pré-projetado e pronto para uso. Obtenha todos os benefícios do nosso know-how em processos de desaeração com configurações predefinidas e testadas na fábrica, ideais para a maioria das condições normais de operação.
Modelos de Produtos
Desaeração com baixos custos e máximo efeito
- Aldox™-SBD é exclusivo para desaeração de água
- Aldox™-SAD é para uma combinação de desaeração de água e resfriamento
- Aldox™-SPD é para o pacote completo de desaeração de água, pasteurização e resfriamento
Como funciona
Como funciona o nosso sistema de desaeração
Os sistemas Aldox™ Core são módulos de desaeração autônomos que são pré-configurados, pré-montados e testados na fábrica antes da entrega.
A coluna Aldox™ remove o oxigênio da água que entra, que é encaminhada através do distribuidor de líquido no topo da coluna. A dessorção elevada de oxigênio é obtida utilizando-se dióxido de carbono como o gás de decapagem sobre um leito vedado à pressão atmosférica. O material de vedação interna especialmente desenvolvido maximiza a possível área da superfície sobre a qual o líquido e o gás podem entrar em contato.
Excepcionalmente eficiente na remoção de oxigênio
Esta tecnologia de desaeração resulta na remoção eficiente de oxigênio com um consumo de gás muito baixo. 95% ou mais do gás de decapagem que entra na coluna é dissolvido na água, o que reduz a necessidade de carbonatação adicional com produtos, como cerveja misturada de alta gravidade. A água praticamente livre de oxigênio é coletada na parte inferior da coluna.
Uma operação de desaeração automatizada
Os sistemas Aldox™ Core são totalmente automatizados. Um PLC controla todas as operações, monitoradas por um sistema à prova de falhas. Os operadores selecionam uma gama de funções claramente definidas através de um painel de toque colorido e fácil de usar.
As unidades também são projetadas para procedimentos de limpeza no local. Em conformidade com os regulamentos da indústria alimentícia, todos os componentes que entram em contato com líquidos de processo são feitos de aço inoxidável, com vedações resistentes ao calor.
Serviços
Serviços do sistema de alimentos
Os serviços de sistema de alimentos da Alfa Laval ajudam a ampliar o desempenho dos seus sistemas de alimentos, maximizando o desempenho dos seus processos. Isso permite que você:
- Melhore continuamente suas operações para manter a vantagem competitiva
- Concentre-se no tempo de atividade, na otimização e na disponibilidade
- Maximize o retorno do investimento ao longo do ciclo de vida dos seus sistemas de alimentos