Tipos de funções de separação
As separadoras de discos costumam ser usadas para tarefas de separação comercial e industrial que envolvem separação líquido-líquido e separação líquido-sólido.
- A separação líquido-líquido envolve dois líquidos imiscíveis de densidades diferentes.
- A separação sólido-líquido envolve:
- remover sólidos de um líquido para recuperar subprodutos valiosos e descarregar o líquido para tratamento como efluente;
- recuperar um líquido valioso de sólidos e descarregar sólidos para tratamento como resíduo;
- recuperar sólidos e líquidos como produtos valiosos; ou,
- remover sólidos de um líquido antes de limpá-lo antes da descarga para evitar a contaminação do meio ambiente. - A separação líquido-líquido-sólido envolve a separação de três fases distintas, que é a tarefa de separação mais desafiadora. Aqui, nenhuma outra tecnologia pode competir com a tecnologia de separação de pilha de discos.
Projetos para diferentes tarefas de separação
De um modo geral, existem três tipos de separadoras, dependendo do tipo de tarefa de separação: clarificadores, purificadores e concentradores.
Clara 450 é um exemplo de sistema de separação com um clarificador - utilizado na indústria de alimentos, bebidas e farmacêutica.
Clarificador
Um clarificador é uma centrífuga separadora para separação sólido-líquido, que remove sólidos como partículas, sedimentos, óleo, matéria orgânica natural e cor dos líquidos do processo. Ao fazer isso, o líquido do processo torna-se claro.
Aplicações
Os clarificadores da Alfa Laval são projetados para uso em várias aplicações nas indústrias de alimentos e bebidas, naval e de fermentação industrial. Por exemplo, em aplicações de bebidas, os clarificadores são usados no processamento de sucos de frutas, vinho, chá e café. Na fermentação industrial, os clarificadores são um componente-chave nos processos de fermentação de microalgas, bactérias e leveduras. Na indústria naval, os clarificadores são aplicados para a limpeza da água do purificador no sistema de limpeza dos gases de exaustão.
Purificador
Um purificador é uma centrífuga separadora para separação líquido - líquido - sólido, que separa dois líquidos de densidades diferentes e um sólido, como água, óleo e partículas finas, um do outro. Usando um purificador, a fase líquida leve é normalmente a grande fração que deve ser limpa.
Aplicações
Os purificadores da Alfa Laval são projetados para várias aplicações em diversos setores, como alimentos e bebidas, naval e de energia. Essas centrífugas separadoras de qualidade premium são adequadas para plantas de processamento de qualquer tamanho. Na indústria de alimentos, elas normalmente são usadas no processamento de gorduras e óleo comestível, como óleos vegetais, banha de porco, sebo e óleo de peixe. Na indústria naval, os purificadores são usados principalmente para a limpeza de óleos lubrificantes de motor.
Um módulo Flex normalmente inclui um purificador para remover água de óleo diesel ou óleos lubrificantes.
Um sistema AFPX pode ser configurado como um concentrador e usado para processos de extração de peixe e carne.
Concentrador
O concentrador da Alfa Laval é uma centrífuga separadora projetada para separar três fases diferentes, uma fase sólida e duas fases líquidas de densidades diferentes, e limpar a fase líquida mais densa/mais pesada.
Aplicações
Os concentradores da Alfa Laval são amplamente utilizados em vários setores, como alimentos, processamento de bebidas e aplicações navais. Nas indústrias de refino de óleo vegetal e gordura animal, os concentradores são usados em processos contínuos de degomagem, neutralização, dewaxing e lavagem. No processamento de bebidas, eles são usados em aplicações de remoção e recuperação de óleo, como remoção de óleo de suco cítrico e concentração e polimento de óleo de casca prensada a frio. Na indústria naval, os concentradores da Alfa Laval são usados na limpeza de água de porão.
Como funciona
As tecnologias de separação são essenciais para uma ampla gama de indústrias - de alimentos, bebidas e farmacêutica a marinha e energia até tratamento de água e resíduos. Diversas tecnologias são utilizadas para separar líquido de líquido e sólidos de líquidos com o objetivo de produzir substâncias mais limpas, subprodutos valiosos e menor volume de resíduos a serem descartados.
