H Series
As separadoras de leite a quente da série H da Alfa Laval são projetadas para um desnate altamente eficiente em laticínios de todos os portes. O grande diferencial da linha é o exclusivo Design Hermético™, uma inovação que garante a aceleração suave do produto. Esse mecanismo aumenta a eficiência da separação, reduz os custos operacionais e proporciona uma flexibilidade de processo inigualável, ajudando a indústria a alcançar uma qualidade premium de leite com máxima economia.
Experimente os benefícios da série H, com eficiência superior de desnate de leite para preservar a qualidade
- Design Hermético™ com alimentação pelo fundo: eficiência superior de desnate que mantém a qualidade premium do produto
- Alimentação pelo fundo: reduz forças de cisalhamento e garante tratamento suave, preservando os glóbulos de gordura
- Vedações herméticas na entrada e saída: evitam a oxidação do produto e reduzem drasticamente a formação de espuma no leite
- A fácil adaptação às condições de processo proporciona maior flexibilidade de produção e um CIP eficiente
- Até 60% de economia de energia com Design Hermético™, atingindo até 75% de redução quando combinado à tecnologia eMotion™
As separadoras de leite a quente da série H da Alfa Laval são adequadas para atender às necessidades de qualquer laticínio, suportando uma ampla gama de aplicações, incluindo a produção de manteiga e cremes vegetais, produção de queijo, produção de sorvete, processamento de leite e creme, e produção de iogurte e leites cultivados.
Construídas com aço inoxidável de alta qualidade e resistente à corrosão, nossas separadoras de leite a quente da série H também são comprovadas em atender aos mais altos padrões higiênicos com um baixo custo total de propriedade ao longo de um ciclo de vida prolongado do equipamento.
Recursos inovadores das separadoras de leite a quente da série H
Hermetic Design™
As separadoras de laticínios da série H da Alfa Laval, que contam com o nosso exclusivo Design Hermético™ , garantem uma separação a quente suave e eficiente do creme do leite. Ao manter o tamanho dos glóbulos de gordura e evitar a formação de espuma no leite, elas garantem uma padronização consistente do leite e uma qualidade excepcional do produto. O tambor hermético melhora a dinâmica dos fluidos, reduzindo o consumo de energia em até 60% em comparação com alternativas não herméticas, tornando-se uma escolha altamente eficiente e sustentável para o processamento de laticínios.
eMotion™
O eMotion™ da Alfa Laval é um módulo exclusivo de economia de energia, disponível como um opcional para muitas das separadoras de laticínios da Alfa Laval. Ao criar um quase vácuo ao redor do tambor da separadora, o eMotion™ reduz o atrito do ar o suficiente para melhorar a eficiência energética em até 75% quando combinado com o Design Hermético™. Existem benefícios adicionais no eMotion™, como níveis de ruído reduzidos, menores necessidades de resfriamento e melhor facilidade de limpeza, tornando-o ideal para a separação a quente do creme do leite e para a padronização do leite.
UniDisc™
eDrive™
O sistema de acionamento direto eDrive™ da Alfa Laval oferece um acionamento de separadora energeticamente eficiente que possui menos peças móveis em comparação com os sistemas tradicionais de acionamento por engrenagem ou correia, tornando-o ideal para o desnate de leite. Ao contrário da maioria dos sistemas de acionamento por engrenagem com até três eixos, o motor de acionamento direto eDrive™ possui apenas um eixo. Isso se traduz em uma operação altamente robusta, mais tempo de atividade , intervalos maiores entre as manutenções, melhor eficiência energética e custos reduzidos.
Economizando energia, reduzindo custos
As separadoras da Alfa Laval com Design Hermético™ são as mais eficientes do mercado em termos de consumo de energia. Quando a nossa exclusiva tecnologia eMotion™ é adicionada, a minimização do atrito do ar traz uma redução adicional de potência. Combinados, nosso design e tecnologias exclusivas podem proporcionar uma redução de energia de até 75% em comparação com as alternativas não herméticas do mercado.
Reduzindo o uso de água
As separadoras de laticínios da Alfa Laval são autolimpantes. Graças ao Design Hermético™ e à nossa inovadora pilha de discos UniDisc™, a limpeza é mais rápida e utiliza menos água e fluido de CIP do que as separadoras tradicionais. Economias adicionais de água podem ser obtidas com o eMotion™. Ao remover o ar ao redor do tambor da separadora, o eMotion™ reduz o atrito, cortando a quantidade de água necessária para resfriar a separadora durante a operação.
Teste, valide e amplie sua próxima solução de separação
Seja atualizando sua linha de produção ou realizando uma prova de conceito, a Alfa Laval ajuda você a escolher a solução de separador adequada com confiança. Basta entrar em contato para agendar uma consulta e teste em um de nossos centros de testes, ou para alugar uma unidade para testes no local.
Saiba mais sobre nossos separadores para projetos de P&D e piloto
Entre em contato para conhecer nossos parceiros de laticínios
Os equipamentos de separação da Alfa Laval desempenham um papel fundamental em todos os tipos de laticínios, em todas as partes do mundo. Para atender melhor a este mercado, trabalhamos com a Tetra Pak como nosso parceiro de Aliança Global e com outros integradores de processo selecionados em regiões específicas.
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O Inovador em Separadores
Quer saber mais sobre nossas inovações em tecnologia de separação? Clique no link abaixo. A Alfa Laval inventou o primeiro separador de disco e tem liderado o desenvolvimento da tecnologia de centrífugas por mais de um século. Temos prazer em compartilhar com você a expertise adquirida ao longo do tempo. Visite nossa base de conhecimento Separator Innovator para conhecer os avanços em separação e as iniciativas da Alfa Laval para continuar revolucionando a tecnologia.