Q series
Our comprehensive dairy range includes the Alfa Laval Q517, a nozzle separator specifically designed to meet the demands of highly viscous dairy products, such as quark and yoghurt. The Q517 quark separator provides a unique solution for enhanced flexibility, reliability, and control over product quality.
Experience the benefits of Q series, efficient separation of quark and other viscous dairy products
- Efficient and reliable separation, as well as high yield
- Flow control and process flexibility
- High preservation of product quality thanks to a gentle inlet and outlet design that reduces drop splitting
- Easy to clean with discharge function that prevents nozzle clogging for efficient cleaning-in-place (CIP)
- Maximum reliability thanks to high-grade stainless steel that resists corrosion from chlorides and CIP chemicals
The Q517 nozzle separator excels in processing viscous dairy products like quark, Greek yoghurt, Turkish yoghurt, and cheese, ensuring gentle handling and efficient separation with superior quality.
Economia de energia, redução de custos
Os separadores Alfa Laval com Hermetic Design™ são os mais eficientes em energia do mercado. Quando nossa exclusiva tecnologia eMotion™ é adicionada, o atrito do ar é minimizado, trazendo uma redução adicional no consumo de energia.
Combinados, nosso design e nossas tecnologias exclusivas podem oferecer até 75% de economia de energia em comparação com alternativas não herméticas disponíveis no mercado.
Reduzindo o uso de água
As separadoras de laticínios da Alfa Laval são autolimpantes. Graças ao Design Hermético™ e à nossa inovadora pilha de discos UniDisc™, a limpeza é mais rápida e utiliza menos água e fluido de CIP do que as separadoras tradicionais. Economias adicionais de água podem ser obtidas com o eMotion™. Ao remover o ar ao redor do tambor da separadora, o eMotion™ reduz o atrito, cortando a quantidade de água necessária para resfriar a separadora durante a operação.
Entre em contato para conhecer nossos parceiros de laticínios
Os equipamentos de separação da Alfa Laval desempenham um papel fundamental em todos os tipos de laticínios, em todas as partes do mundo. Para atender melhor a este mercado, trabalhamos com a Tetra Pak como nosso parceiro de Aliança Global e com outros integradores de processo selecionados em regiões específicas.
Entre em contato conosco para se conectar a um parceiro Alfa Laval em sua região.
Test, validate, and scale up your next separation solution
Whether upgrading your production line or running a proof of concept, Alfa Laval helps you choose the right separator solution with confidence. Simply get in touch to arrange a consultation and trial at one of our test centres, or to rent a unit for onsite testing.
O Inovador em Separadores
Quer saber mais sobre nossas inovações em tecnologia de separação? Clique no link abaixo. A Alfa Laval inventou o primeiro separador de disco e tem liderado o desenvolvimento da tecnologia de centrífugas por mais de um século. Temos prazer em compartilhar com você a expertise adquirida ao longo do tempo. Visite nossa base de conhecimento Separator Innovator para conhecer os avanços em separação e as iniciativas da Alfa Laval para continuar revolucionando a tecnologia.