Processamento de leite e cremes

O mercado em evolução para processamento de leite e creme exige inovação, alta qualidade e preços competitivos. A linha completa de componentes higiênicos da Alfa Laval – bombas, válvulas, trocadores de calor, materiais de instalação e equipamentos de tanque – oferece maior flexibilidade para atender ao mercado. Aumenta a eficiência nos processos, minimiza custos de energia e preserva recursos, resultando em melhores margens.

Milk-and-cream-processing

No pulso do processamento de leite e creme

A demanda por produtos de leite e creme está aumentando globalmente. Para atender a essa demanda, os fabricantes estão aumentando os volumes de produção e os tamanhos de lote, exigindo tempos de processamento mais longos e maior segurança do produto. Isso requer profundo conhecimento do funcionamento de cada componente em todas as etapas do processo.

A Alfa Laval enfrenta todos esses desafios com décadas de experiência na indústria de laticínios, oferecendo um amplo portfólio de equipamentos higiênicos projetados para atender aos rigorosos padrões de processamento de laticínios, além de programas precisos de seleção para garantir a solução ideal. Confiáveis, fáceis de limpar e fabricados com materiais e componentes totalmente rastreáveis, nossos equipamentos higiênicos proporcionam manuseio suave e de baixa cisalha dos produtos, alcançando a máxima produtividade com perdas mínimas.

Além disso, os equipamentos higiênicos da Alfa Laval oferecem total tranquilidade aos fabricantes de leite e creme.

Why choose Alfa Laval?

  • Confiabilidade comprovada
  • Nosso equipamento higiênico maximiza o tempo de atividade e aumenta a eficiência energética

     
     

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