2015-11-15 Notícias de produtos

Alfa Laval participa do Simpósio Internacional de Processamento de Óleos e Gorduras

O Simpósio aconteceu entre os dias 19 e 21 de Agosto em Florianópolis - SC.

A Alfa Laval foi uma das empresas patrocinadoras deste importante evento realizado pela Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras (SBOG).

O evento abordou temas importantes relacionados ao processamento, modificação e rotulagem de Óleos e Gorduras, além de novas tecnologias e avanços em pesquisas científicas.

O simpósio recebeu um público altamente seleto, formado por profissionais que atuam nas indústrias, professores, pesquisadores e estudantes interessados na área de óleos e gorduras, além de profissionais de áreas afins. Este evento contou com a presençã de mais de 160 pessoas. 

Durante o Simpósio, o Engenheiro Danilo Lima, representando a Alfa Laval, apresentou a palestra: "Refino físico do óleo de soja para fins alimentícios:  mitos, vantagens e dados práticos."

Para aproveitar a presença dos profissionais das principais indústrias do mercado de óleos vegetais, a Alfa Laval organizou um Jantar no dia 20/08 no Hotel Costão do Santinho, em continuidade à apresentação da palestra realizada neste mesmo dia.  

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